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L ingrediente segreto dei centenari di Acciaroli PDF

Pietro Schiavo

Negli ultimi mesi, Acciaroli, piccolo paese sulla costa del Cilento, è al centro dellattenzione dei media italiani e internazionali per un primato: molti degli anziani del paese e dei dintorni hanno quasi raggiunto - e talvolta superato - i centanni di vita. Quale sia il segreto della loro alimentazione è attualmente allo studio - una su tutte - della San Diego School of Medicine. Noi, lontano da microfoni e telecamere, abbiamo chiesto loro cosa avessero in frigo e nella dispensa e cosa avrebbero mangiato quella sera e abbiamo affidato gli ingredienti base della loro tavola allo chef Pietro Schiavo ricevendo in cambio ricette sane e gustose.

Pioppi, Acciaroli, Pollica, San Mauro, Castellabate, Che registrano sfilze di novantenni e numerosi centenari. Ecco il segreto della dieta locale. Che non è solo un modo di mangiare.

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8897203442 ISBN
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L'ingrediente segreto dei centenari di Acciaroli libro Schiavo Pietro edizioni 80144 Edizioni , 2016 . € 14,00. 158 comuni, 258 ricette, 358 filmati. Salerno una provincia da gustare libro Landolfi Enzo

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