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Biochimica per le scienze motorie PDF

A. Di Giulio, A. Fiorilli, C. Stefanelli (a cura di)

In base all’esperienza ultradecennale nell’insegnamento nei corsi di Scienze motorie, gli autori hanno ritenuto che per acquisire al meglio la materia, fosse utile un corso di Biochimica impostato in modo molto “tradizionale”, ma applicativo. Pertanto il testo tratta sostanzialmente di biochimica umana associando ai diversi argomenti i collegamenti con l’esercizio fisico. Dopo una prima parte che richiama i concetti basilari di Chimica (capp. 1-3), si passa allo studio delle molecole che costituiscono la materia vivente (capp. 4-7). Seguono quindi i fondamentali capitoli su Biofisica e Bioenergetica (capp. 8-10), dopodiché vengono analizzati alcuni aspetti di Biochimica funzionale con forti ricadute sull’esercizio (capp. 11-13). La parte centrale del volume, affronta lo studio del metabolismo preceduta da una parte introduttiva (capp. 14-16) nella quale si esaminano le caratteristiche metaboliche di alcuni organi e, in modo più approfondito, la biochimica della cellula muscolare. Nella sezione di Biochimica metabolica sono quindi esaminate le principali vie metaboliche con frequenti richiami all’esercizio (capp. 17-23). Infine, l’ultima sezione esamina specificatamente il metabolismo muscolare nell’esercizio e la Biochimica dell’allenamento (capp. 24 e 25).

Tutor della Didattica. 22-ott-2019. Si comunica che il Lunedì dalle ore 15:00 alle 18:00 e il Mercoledì dalle ore 9:00 alle ore 12:00 sarà attiva l'attività di tutorato della didattica, nei locali siti al primo piano del polo delle Scienze Motorie e Sportive, in via Giovanni Pascoli n. BIOCHIMICA: Struttura e funzione di amminoacidi e proteine, lipidi e carboidratiStruttura e funzione delle vitamine idrosolubili e liposolubili. Enzimi e cinetica enzimatica. L’equazione di Michaelis e Menten. Definizione e significato biologico dei parametri cinetici Km, Vmax, Kcat/Km. Inibitori competitivi, non competitivi e acompetitivi

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8808181480 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

All'interno del programma europeo Erasmus+, la Scuola di Scienze Motorie offre la possibilità agli studenti iscritti al corso di laurea in Scienze dello Sport e Salute di poter eseguire parte della loro formazione, scegliendo all'interno di quindici importanti università partner distribuite in Spagna, Portogallo, Francia, Austria, Norvegia, Polonia, Ungheria e Turchia. Biochimica per le scienze motorie: Amazon.it: Di Giulio, A., Fiorilli, A., Stefanelli, C.: Libri.

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

Tutor della Didattica. 22-ott-2019. Si comunica che il Lunedì dalle ore 15:00 alle 18:00 e il Mercoledì dalle ore 9:00 alle ore 12:00 sarà attiva l'attività di tutorato della didattica, nei locali siti al primo piano del polo delle Scienze Motorie e Sportive, in via Giovanni Pascoli n.