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Enrico Murana

Sfortunatamente, oggi, domenica, 26 agosto 2020, la descrizione del libro I funghi non è disponibile su sito web. Ci scusiamo.

Funghi porcini – Boletus Edulis. I funghi porcini sono caratterizzati da un cappello carnoso a forma circolare e facile da riconoscere. Il cappello può raggiungere un diametro di 30 cm (anche qualcosa in più in sporadici casi) con colore castano/bruno. A seconda del luogo di provenienza sono presenti diverse sfumature di marrone che rendono il porcino un fungo unico. Preparare i funghi Se il vostro problema è come cucinare i funghi freschi per prima cosa occorre sapere come lavarli, ripulirli della terra e tagliarli. Prima di tutto evitate di lavarli, ma limitatevi ad eliminare le parti rovinate o troppo incrostate di terra con un coltellino affilato, poi usate un pennellino morbido per eliminare eventuali impurità tra le lamelle, ed infine in certi casi

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8889978430 ISBN
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