Come addestrare il cane da tartufo e accorgimenti vari per la raccolta, la conservazione e il consumo del tubero PDF

Addestrare cani da caccia al tartufo può sembrare cosa semplice, ma in realtà non lo è affatto. Alla base di tutto c’è la scelta del cane: non tutti i cani sono ideali per lo scopo prefissato, ma ci sono delle razze che posseggono le giuste caratteristiche per la caccia al tartufo.

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